Le pain d’épice
Le pain d’épices est un type de biscuit que beaucoup de gens mangent, surtout pendant l’hiver. Son goût caractéristique provient de l’ajout de gingembre, de clous de girofle, de noix de muscade, de cannelle et de miel. Ce type de biscuit se présente sous de nombreuses formes et tailles, allant d’une pâte aérée ressemblant à un gâteau à des biscuits secs.
Le type de biscuit est principalement connu pour les formes dans lesquelles il est cuit. La tradition veut que de nombreuses familles fassent cuire des bonshommes en pain d’épices et les décorent ensuite avec du glaçage. Vous trouverez également des biscuits en forme d’arbres de Noël, d’étoiles et de flocons de neige. Le plus grand bonhomme en pain d’épices jamais réalisé pesait 651 kilogrammes. Cet énorme biscuit a été préparé par les employés d’un magasin IKEA à Oslo, en Norvège, en 2009.
Nous ne serions pas surpris si la collection de pain d’épices de Tamera pesait autant…